赴港用餐怎样核对食肆牌照
持牌与否，先看食环署的名单
来港办理开户事宜，行程中总要解决三餐。要确认一家食肆是否属于持牌经营，官方口径其实很直接：食物环境卫生署的食物业牌照页面载有名单，顾客可以透过该名单核实食物供应商是否已获发食物业牌照。
换言之，这份名单的用途，就是让顾客查核某一食物供应商有没有获发食物业牌照这件事。至于个别店铺的牌照状况，应以食环署名单所载为准，本站不作判断。
叫外卖、订盆菜刺身寿司时的提示
食环署特别提示：透过互联网、电话或宣传单张订购外卖送餐服务，或订购盆菜、刺身、寿司时，顾客应确认食物是由持牌食物处所制作，以保障食物安全和食物卫生。
酒牌与会社属于另外两份名单
如果关注的是可以供应酒类的处所，持有酒牌的处所名单由酒牌局网站提供；至于持有遵办证明书的会社名单，则由民政事务总署网站提供。这三份名单分属不同部门，用途也不同，核对时先弄清楚自己要查的是食物业牌照、酒牌，还是会社的遵办证明书，再到对应的官方网站上按名单查证，可以少走弯路。